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1. 板栗米是一种非常营养的食品,里面富含多种维生素和矿物质,可以起到多种保健作用。但是如何制作板栗米才能让它既好吃又简单呢?接下来我们来分享几个制作方法。

2. 首先,用清水把板栗米浸泡30分钟,去除一些苦味。然后用清水冲洗几次,直到水变清。接着放入锅中,加入适量的水和一些食盐,大火煮开后转小火煮15分钟即可。这样可以让板栗米变得香甜可口。

3. 制作板栗米粥也是不错的选择。首先,把板栗米洗净后,加适量清水淘洗,浸泡1小时。然后把泡好的板栗米倒入锅中,加入适量的水,烧开后转小火慢慢煮烂。再加入红枣或者其他喜欢的干果,熬成甜糯可口的粥即可。

4. 如果想吃口感更加酥脆的板栗米,可以选择烤制。将板栗米洗净、放入烤箱,烤箱预热后,将板栗米放入,烤盘摇晃片刻,烤出来的板栗米外脆内嫩,让人一口接一口。

5. 最后,需要注意的是,在制作板栗米的过程中要保证其煮烂、烤熟。如果过生或过熟都会影响口感,让人失去食欲。制作好的板栗米可以用来做甜品、糯米饭、粥等多种美食,不仅好吃,还养生。

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